Foi assim

Ontem à noite a XXI Mostra de Caça de Mora foi uma confraternização de amigos, que se reuniram a pretexto de degustar  pratos de caça. 

Provei de tudo e o meu top 3 foi a sopa da panela de pombo bravo, do Palmeira, a perdiz à D. Bia do Afonso  e o paté de javali do Forno.

O veado real foi o rei da festa, claro.  

Imagem sensível para vegetarianos, mas a vida é feita de diversidade. E a gastronomia não foge à regra.

Mataram-se saudades, falou-se do Alentejo, brincou-se muito.

Para quem não esteve lá, aqui fica um registo do ambiente geral.

Com os bravos corneteiros dos Bombeiros Voluntários de Mora a anunciarem a entrada de cada prato. 

A Confraria dos Enófilos do Alentejo estava lá para assegurar que o vinho servido era alentejano, claro está.

Gostei da noite e um dia hei-de voltar.

Saudações bloguistas, de alma alentejana.

Tenham uma boa semana.

Texto:K.Moura

Fotos: Clara Pires, Karla Moura, Tomás Nobre